^scintilla^ |
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| Agretti.
Sbollentati appena e poi saltati in padella con quello che più gradisci: burro / olio evo/ peperoncino/sale e pepe....
Ottimo contorno per carne e pesce. Se ci aggiungi, dopo la spadellamento, una manciata di noci o nocciole tritare aggiungi una nota di croccantezza che non dispiace.
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